小饭馆儿[美食]——余森森【完结】
时间:2023-03-23 11:38:05

  这倒不是唐稀还和她客套,实在是像她这样的人,叫得好听,心里也不一定是同等尊重的,还不如直接叫名字更爽快点。
  “唐稀,我,”卢静雅顿了顿说,“我想请你帮个忙。”
  “我不是沈焱女朋友,我想我应该帮不上你什么忙。”
  “不不不,”卢静雅摆摆手,“昨天的事我向你道歉。”
  “我不接受的,卢太太,我想我们不见面是最好的。”唐稀要走,卢静雅过来拉住她的手,“我诚恳地向你道歉,我这个忙你一定帮得上的。”
  刚刚卢静雅那一鞠躬,隔壁店里的眼神都往他们这边望,路人也几次回头朝他们看,关键是唐志国和张芸也在里面看到了,站起身要走出来。
  唐稀直接不管她了,“卢太太,我只是沈焱的厨师,我不想插手你们家的事。”
  进了门,唐志国立马问:“小稀,外面那个女人是谁?”
  “沈焱的妈妈。”
  “她怎么来找你?”
  “她找我帮忙,可是我帮不上她的忙。”
  “哦……”唐志国点点头,他心头当然有很多疑惑,但是女儿的决定,他一向不多问。
  可谁想第二天卢静雅又来了。
  是在上午,唐志国和张芸也在,唐稀当然不能直接了当的拒绝。
  卢静雅说她想学些沈焱爱吃的菜给他做,她正在给小儿子找国内的学校,打算在国内长住,照顾他们两个。
  唐稀不表达任何意见,卢静雅说唐稀如果没时间可以口述,她拿笔记本记。
  唐稀说了几个菜,卢静雅记笔记多次停顿。
  在国外太久,丈夫是外国人,他们家已经变成了西餐为主,那些炒菜炖菜好像从她记忆里搬走了一样,好多都没办法立马反应过来。
  唐志国过来看看她的笔记说:“胃病最好吃点面食,好消化,像早上给他弄点面条啊馒头什么的,三餐要正常,最好少食多餐。胃病这个东西要靠慢慢养的。”
  卢静雅一一记下。
  “老张,你以前给我弄了一个什么偏方,我吃了胃里感觉满暖的,也跟她说下。”
  张芸没移动位置,勾着冬天棉鞋的面,“那个是狗肚,不能随便吃的,先养养看,养得好还是不要吃,养不好再吃吃看。就加点黄酒炖,一次吃个三分之一就行,绝对不能多吃,吃多胃要烧的。”
  偏方?那就是没科学依据。卢静雅记的时候有点迟疑,但还是记了点。
  “你儿子这胃病什么时候有的呀?”
  卢静雅没立马回上来,
  “当导演一定很辛苦吧,我听网上说他们拍戏一日三餐都没法正常吃,胃病都是饿出来的。”
  卢静雅只能含糊地点点头。
  唐志国抱着茶杯坐会位置上。
  卢静雅记好笔记,道谢后离开。
  张芸把织好的鞋面抚平整,看看大小,“你跟她说这么多,我估计她是做不到的。”
  唐志国喝了一口水,“所以我特意问问她,让她知道知道别以为做几个菜就是关心了,自己儿子什么个情况都还没搞清楚。”
  卢静雅买了一堆菜回到别墅,头疼不知道从何下手,看菜单比看书难多了。
  小儿子还一直在她耳边抗议,“妈妈,我不想留在这儿读书,我听不懂这里的话,我的朋友都不在这儿。”
  “你可以去找哥哥,你们两个关系搞好一点。”
  小儿子两手一摊,“怎么可能,我和他不熟,玩不到一块儿去。”
  “你主动一点。”
  “我办不到,妈妈,我想回去,爹地也希望我们回去的,你把他一个人留在家里,他很可怜。”
  卢静雅面对面跟儿子说:“这事儿我会和你爹地再谈的,Alex,我亏欠你哥哥太多了,我想好好照顾他一段时间。”
  “Oh my god!”小儿子抱头,生气地转身,留下一句话,“他未必需要你的照顾。”
  折腾了半天,卢静雅差不多想好做什么菜了。
  她可不会像沈清云一样自顾自做什么麻酱拌面,她问了唐稀,总归是没错的。
  唐稀中午送,她就晚上送。
  也不知道他们之间发生了什么,三天后卢静雅又出现在了‘幸福小馆’里,和她的小儿子一起。
  她不提向唐稀请教怎么做菜的事了,问唐稀可不可以做几个小焱爱吃的菜让她尝尝。
  唐志国和张芸一人喝茶,一人织鞋面,不发一言。
  做几个菜容易,唐稀就答应了。
  她做了糖醋排骨、青椒炒肉、清蒸多宝鱼和汆丸子汤。
  丸子她是提前做了好多放在冰箱里的,直接拿出来就可以做。
  多宝鱼去腥,上蒸锅清蒸,同时做糖醋排骨和青椒炒肉。
  这几个菜她都根据刘宇飞的描述和沈焱平时吃的口味偏好做了调整,和给食客做的口味不一样。
  菜上齐后,卢静雅说了声谢谢。
  她小儿子菜一上桌就开动了。
  这两天他妈妈太不对劲了,一天到晚待在厨房里,要不就是出来让他尝尝味道怎么样。和平时的口味完全不一样,吃得他都郁闷了。
  他尝尝糖醋排骨,青椒炒肉,边吃边点头,“嗯,不错,妈妈你真的在做菜上没天分。”
  卢静雅没有先尝这两个,汆丸子汤她太熟悉了,盛了一碗。
  尝到味道那一霎那,鼻子都酸了。
  她想到了她妈。
  那些消失的记忆一个个往她脑袋里钻,记忆里家里的餐桌上永远有这么一道汆丸子汤,她读书时饿了,她妈会给她做好端过来,工作了加班,回到家她妈也会马上去厨房做一碗,让她暖暖胃。
  但她居然想不起来最后一次吃她妈做的汆丸子汤是什么时候了。
  原来这也是小焱最喜欢的。
  她对小焱完全不了解。
  这几天,她确实一日三餐都给小焱送去,他不对她发脾气,不赶她出去,但也不怎么回她话。
  昨晚,她看到小焱站在落地窗前抽烟,她好像恍然从梦中醒来——原来儿子已经大到会抽烟了。
  他说:“妈,你不要再拿菜过来了,我吃不惯。”
  没有什么比孩子跟母亲说我吃不惯你做的菜,更令一个母亲失落的了。
  吃不惯和不喜欢是不一样的,不喜欢总有喜欢的时候,吃不惯是“妈妈的味道”没有意义,是母子关系的断裂。
  而这声妈,和小儿子叫的含义不一样,是感情薄到只剩血缘上的妈了。
  她化的还是ᴶˢᴳ精致妆容,戴的是珍珠耳环,黑色修身裙,是比她真实年纪要年轻不少的装扮,但神气不再,贵气就消了不少。
  越是眼睛红,越是不敢抬头。
  时间到,第一批食客进来,唐志国和员工们开始忙起来。
  有些食客会朝她那边看一眼,随即就去看小黑板了。
  “老唐,你们真是跟我心有灵犀,我正想吃非常呢,自己做的又不好吃。”
  “非常我也老喜欢吃了,就是自己做太费工夫了,搞不好还有味道,白浪费钱了。”
  唐志国笑说:“我们这个非常肯定没怪味道,你放心吃。”
  “那是当然,你们做得我最放心了。”
  “肥肠做得好吃,那是越嚼越香。”
  “咸鸡我也喜欢吃的,我就喜欢吃咸滋滋的东西。”
  咸鸡和卤肥肠都是提前做的,食客点单,唐稀切一切就行。
  菜上的快,对食客来说简直是意外之喜,当然,平时他们等菜,也是等得毫无怨言的。
  “咸鸡真是香到我差点把骨头都咽下去。”
  “别说你了,香的我都来不及吐骨头,直接咬碎了,哈哈哈哈。”
  “这个下酒不要太好哦。”
  “要么打包回去一份,晚饭一边看电视一边喝点老酒吃这个?”
  一人这么做了,好多人也要打包。
  “这个卤肥肠我当零嘴吃都行。”外面一圈油光发亮,里面肥滋溜油的,一咬油都飙一嘴,香得不行。
  难得就难得在,它油它香,吃着却不发腻。
  “这就是我想象中的肥肠,以前总觉得怎么烧都差点味道。”
  “吃肥肠吃得最爽的一次了,越吃越香,给爸妈和丈母娘家也带点去,这么好吃的吃不到太可惜了。”
  食客们脸上洋溢的都是满足的笑,嘴里没有一句说‘幸福小馆’不好的,味道好还不忘和唐志国聊几句。
  唐志国也没闲过,一直招呼大家。
  这完全超出卢静雅的认知,她进的所有餐厅,只有服务员和顾客,服务员固定的说辞,她提她的需求,和点菜无关的话都没必要说。
  唐志国进来看到女儿不忙,就说沈焱妈妈有事情找她。
  卢静雅进到厨房,说她要和小儿子回去了,问唐稀能不能一直帮沈焱做菜,钱她会打过来。
  唐稀没答应,她眼神有一阵失落,但也没再请求。
  她给小焱发了条短信:儿子,妈妈和弟弟回去了,要按时吃饭,有事随时打电话给我,我手机不会关的,这段时间打扰你了。
  她知道小焱根本不想见到她,他们母子关系所有能缓和的时间段,她都已经错过了。
  沈清云也在同一天搭上飞机,昨天他让菲菲把银行卡转交给小焱,说是给他日后结婚用的钱,但是小焱没要。
  刘宇飞打电话来说,片子都剪完了,马上就到江城,让唐稀准备两桌庆功宴。
第75章
  ◎竹笋烧卖◎
  唐稀不可能在‘幸福小馆’腾两桌给他们做庆功宴,和刘宇飞商量好周日晚上去他别墅给他们做,正好晚上是‘一日三餐’的最后一期,边吃边看,最合适不过了。
  他们是周日上午回来,也可以休息下。
  唐稀和爸妈说了下,‘幸福小馆’最后一桌菜烧好就过去了。
  唐稀一进门,只听得一阵尖叫声。
  “哇哦,盼星星盼月亮啊唐稀!”
  “终于盼到了,唐稀,我这两个月每天都想死你了!”露露负责美术,她还要把节目里唐稀做的每道菜都转换成一套卡通版本,整天对着这几道菜画,她快馋疯了。
  “唐稀,唐稀,好久不见。”张齐从人堆里出来,拥抱了下唐稀,“想不到我也来了吧。”
  “得了吧张齐,唐稀根本不会想到你。”孙思涵也跳出来了。
  “那更不会想到你,你说你非要来凑热闹干嘛?”
  “我来吃唐稀做的菜啊,特意减了五斤来的呢,”孙思涵来挽住唐稀胳膊,“唐稀,今天你做什么我吃什么,不减肥了。”
  天不怕地不怕的唐稀,就怕热情。
  索性一阵门铃声救了她,刘宇飞定的食材到了。
  时间不早了,所有人动起来,挑能做的做。张齐说还要给她打下手,刘宇飞也要在厨房帮忙,唐稀也很乐意。
  门铃声又响了几下,露露去开门。
  一箱生蚝和刺身,客厅看到的人又是一阵尖叫。
  威子和阿成冲过来,“老大,破费了啊,一箱生蚝和刺身可不少钱呢!”
  刘宇飞在研究这蘑菇到底算不算洗干净了,怎么怎么洗都滑溜溜的,头都没抬,“不是我买的,沈焱也过来,他买的。”
  威子和阿成跟传声筒一样,跑出去,“不是老大买的,沈导买的!”
  “沈导也过来?”
  “哇塞,今天赚到了,沈导可是难得露面的哎!”
  “我要打电话问问我男朋友,要不要来个视频会面,他超崇拜沈导的,沈导的电影他至少拉片拉了有五遍。”
  孙思涵更觉得是意外收获,沈焱的电影几乎拍一部拿一个奖,要是能在他的电影里演一个角色,说不定能在国际电影节上露脸,直接转型电影圈了。
  她拿出镜子看了看,还好妆都还服帖。
  张齐对刺身根本无法抗拒,一个闪身出了厨房去看有没有他喜欢的三文鱼和竹夹鱼。
  厨房里只剩唐稀和刘宇飞。
  刘宇飞凑过来问:“唐稀,我一直想问你呢,怎么最近阿焱爸妈一个电话都没打给我,阿焱心情也不错,太神奇了,你跟他们说了啥?”
  “我没说什么,可能他们突然醒悟了吧。”唐稀把猪蹄倒进锅里炒糖色,刺啦一声,刘宇飞怕油溅到,退后了一步。
  “不可能,他们自我感觉别提多良好了,怎么可能自己醒悟。”
  刘宇飞拍拍她肩膀,“行行行,我也不问了,就当你和阿焱的秘密。”
  唐稀朝他翻了下白眼:“我说他们没文化没教养野蛮,连儿子喜欢吃什么都不知道,你觉得这话会有幡然醒悟的作用吗?”
  呃……这,“你这不是引战吗,不过你胆子也够大的。”
  “所以不是我说的话起了什么影响,可能他们关系只能到这地步了,说说清,大家以后各自过各自生活就行了。”
  刘宇飞背过去拿了片切好的黄瓜吃,“不管怎么说,阿焱心情没受影响就行。”
  一个半小时,唐稀做了一桌菜。
  松鼠桂鱼、什锦八宝鸭、红油腐乳肉、四喜丸子、红烧猪蹄、蒜香排骨、蒸鲜鸡、肉蟹煲、油爆虾、老鸭笋干汤、汆丸子汤、咸蛋黄焗南瓜、香菇青菜、酸辣土豆丝、四季豆炒山药……
  她把沈焱带来的刺身一部分装盘,一部分做成寿司。
  刘宇飞家的长桌勉强能坐下所有人,他把节目直播投影到白墙上,大家在节目预告声中举杯庆祝。
  “这一刻我等太久了!”露露坐下开始动筷子。
  威子大口吃着八宝鸭里的饭,“嗯!就是这个味儿!来一盘我都能吃光!”
  “猪蹄好糯啊!我确实应该补补了,皮肤都熬黄了。谁也别跟我抢啊。”露露直接上手,肥糯糯油亮亮的猪蹄,一吸溜就进去了。
  “我也要吃,露露这可不是你一个人的。”孙思涵站起来夹了两块。
  唐稀去厨房又盛了一大盘出来,“我炖了很多。”
  “哇!”孙思涵和露露眼睛都亮了,“唐稀,你会变魔法嘛?”
  阿成眼花缭乱,没有一个菜不爱,他一心吃,才不费时间和他们说话呢。蒸鲜鸡他吃了好几块,鸡肉鲜成这样,也真是鲜到头了,舀了几勺鸡汤在饭上,鲜得直摇头,怎么能这么鲜啊!
  阿强是节目制片人,之前因为工作没能到现场去,这次是提前了两星期就把工作安排好赶来的,就为了解嘴馋。
  油爆虾他的最爱,一口一个,一口一个。
  张齐也没空跟大家讲话,平时他有接话强迫症,现在还是先把自己的馋虫伺候好了再说。
  时隔两个月,再一次吃到蒜香排骨,真有一种灵魂归位了的感觉。
  解决了一半蒜香排骨,他就直奔刺身解腻了。
  “沈导,你也太客气了,专挑我喜欢的这几种。”张齐连吃了几个三文鱼寿司和竹夹鱼寿司,觉得不过瘾,直接往嘴里塞几片刺身。
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