小饭馆儿[美食]——余森森【完结】
时间:2023-03-23 11:38:05

  孙思涵抢过话题:“我也喜欢啊,这几种应该没人不喜欢吧。”
  露露威子和阿成分完了自己这边的生蚝,跟着老大做节目好东西还是见过不少的,这些生蚝的品种市场上买不到,一个估计得上百。
  “沈导,太破费了,我人生第一次吃生蚝吃到爽。”
  沈焱把自己面前的也递过去给他们,“喜欢就好。”
  “你们跟他客气啥,他总不能空手来。”刘宇飞在百忙之中说一句,他觉得他团队的人也太狗腿了,平时也没缺他们好吃的呀。
  “不不不,要客气的,和沈导吃饭我都要回去和我闺蜜炫耀一下的。”
  海鲜生冷,正好配上一碗暖暖的老鸭笋干汤或汆丸子汤,每个人都揉了揉肚子,靠在椅ᴶˢᴳ子上中场休息,准备待会儿再战。
  “舒坦。”
  “爽歪歪!”
  “人间天堂。”
  阿成指着投影,正在放唐稀做四喜丸子,“我剪到这里的时候实在受不了了,外卖哪里有这个啊,只能叫了份红烧狮子头,暗示自己那是四喜丸子。”
  “我比你聪明,我每次都是吃饱了剪的。”
  “我买了一箱薯片屯在桌子下面。”
  “得得得,别说了,好像我多虐待你们似的。”刘宇飞听不下去。
  “老大,这也差不多就是精神虐待了吧,不过也是痛并快乐着。”
  阿强也靠在椅子上看节目,“辛苦大家了,这次奖金翻倍。”
  “哇哦!”
  掌声一片,“谢谢强哥。”
  “强哥太懂我们的心了!”
  “强哥大气!”
  休息了一阵,大家又开吃,这次总归每个人都恢复了点理智,但还是每吃一口都为这味道怦然心动一次。
  “唐稀,要不我在你家饭店旁边租一个房子吧,每天午饭晚饭就在你那解决了。”张齐说完就去嗦螃蟹肉。酱汁浓稠,螃蟹肥,满嘴都是螃蟹肉。
  “我可听说你的工作排到明年年中了。”阿强和张齐经纪人熟,听他提过一嘴。
  “想想还不行嘛,还不让人偶尔做一下梦了。”
  刘宇飞和阿强碰了下酒,对张齐说:“这愿望我帮你实现了。”
  “嗯?”张齐一脸疑惑。
  “唐稀家新房子就买在小区里,到时候大家都是邻居,唐稀爸爸妈妈超好的,到时候我和阿焱来蹭饭,放心唐稀,我们会交饭钱的。”
  沈焱已经不动筷了,也不能喝酒,坐着看手机,闻言看了刘宇飞和唐稀一眼。
  “哇,羡慕!”
  “老大,你家反正还有那么多空房间,借我住一间,我也在这安顿下来了。”
  “想得美。”刘宇飞朝阿成扔了个大螃蟹钳子。
  节目快到尾声,大家都活动开了,开了音响轮番唱歌,和节目同步。
  刘宇飞团队的人没有怯场的,什么歌都能唱,张齐和孙思涵更加不用说了,一个专业歌手,一个演员,更不知怯场为何物。
  原本长桌边还有阿强和刘宇飞,这两人看到有自己喜欢的歌,唱歌的瘾也来了。
  长桌边只剩下唐稀和沈焱,沈焱就坐在唐稀旁边,问她怎么不去唱。
  “不会。”唐稀说。她是真的不会,原主生前就不怎么听歌,而她也没有听歌的习惯,确实脑子里一首歌的储存都没有。
  露露过来拉唐稀去唱,后来孙思涵也来拉,两个人一起,但唐稀真的很无奈的表示,自己不会。
  这个年纪的人,一首歌都不会,大家都不信,还以为是唐稀害羞。
  张齐说:“没事儿,唐稀你要唱什么,我带着你唱。”
  “就是,让张齐带,他是万宝曲库,你随便挑一首就行。”
  唐稀面露难色,幸好沈焱即时接过话筒,沈焱唱歌也是百年一见场面,大家注意力都转到了他那边。
  别人不信唐稀不会,他跟唐稀接触了一段时间,直觉她是真的不会。
  看着都过十二点了,唐稀索性进厨房做烧卖和煎饺。
  知道他们今天要玩通宵,刚刚做饭的时候就留了点肉馅,多做点当夜宵和明天早饭都行。
  面团也是刚刚揉好的,醒得差不多了。
  唐稀把肉馅分成两份,烧卖馅里加了竹笋丁,不需要太多,吃的时候丰富下口感。
  面皮也是分开擀,烧卖的皮要擀得薄一点。
  皮和馅都准备好,唐稀开始包。
  肉馅放到面皮上,两手一捏,松开,就是一个,很快就包好了一盒。
  一个个排列整齐,肉馅把雪白的皮撑的鼓鼓的。
  烧卖也快,面皮团在手里凹个洞,把竹笋肉馅放进去,放在虎口拇指和食指轻轻一捏,就成型了。
  烧卖底部被肉撑得圆圆□□的,延申至上面一层
  “你还真是不嫌累。”唐稀往门口望,是沈焱进来了。
  “不累啊,包一下很快的。”
  “需不需要帮忙?”
  “你会吗?”
  “不会可以学啊。”
  沈焱学着唐稀包了一个,不仔细看,倒是挺像模像样的。
  “你整天待在厨房不厌吗?”
  “不厌。”
  沈焱当然找不到做菜乐趣,但是想想自己拉片或者写剧本也是从早坐到晚,时间一下子就过去了,还是蛮能理解的。
  全部包好,唐稀给他们蒸了一份,交代好还有一份冻冰箱了,就说要回去了。
第76章
  ◎煎饺◎
  张齐放下话筒说要送唐稀,唐稀忙说家里近,不用送。
  “你不是喝酒了吗,再说江城你都不认识。”
  “打车啊,这次回去我都不知道何时才能再见到我女神。”
  阿强笑说:“你别到时候醉在人家出租车上,被人拍了去可是大新闻。”
  “对对对,还要连累唐稀呢。”露露说。
  “阿焱送,就你没喝。”刘宇飞拍拍好兄弟肩膀。
  沈焱说:“走吧。”直接出了门。
  两人出来,沈焱要回去拿车,唐稀觉得他人都回去了,还出来,费事,“沈先生,您回去吧,我打车很方便的。”
  “一点了,打车不安全。”
  “我上车了给你打个电话。”唐稀是真觉得没必要,开一趟来回花的是两倍时间,她打个车到家就可以洗洗睡了。
  “唐稀。”沈焱停下脚步回过头叫她。
  “啊?”唐稀抬头。
  沈焱想了想,叹口气,“你有危险我们都是嫌疑人。”
  “哦。”唐稀只好老实应着。
  车快到小区,沈焱问是哪一幢,唐稀指指灯还亮着的那个方向,知道唐稀和她父母一起住,猜是他们给她留的灯。
  “沈先生,明天不营业,午饭我十二点送过来。”
  “一直想跟你说的,叫我名字就行,不用叫这么客气。”接着又说:“这几天不用送,星期五再送,我要进剧组。”
  唐稀顿了顿,“哦,好。”但还是没有叫他的名字。
  刘宇飞别墅,露露烧卖吃得正香,她男朋友视频过来,“啊呀,”一拍脑袋,“我忘记给我男朋友连线沈导了,怎么办?”
  威子出馊主意,“沈导家近,你可以跑过去让他开个门,接受下私人采访。”
  “对哦,我把这笼烧卖带过去,问他要不要吃。”露露眼睛一亮。
  “我打赌沈导一定会报警。”阿成笑,一不留神整个烧卖塞嘴里,舌头被肉馅飙出来的肉汁烫麻了。
  露露见他表情狰狞,笑他活该。
  露露还是把见到沈焱的事老实告诉她男朋友。
  “啊——我拍了一晚上婚礼视频了,哪怕和他见见面充个电也好啊!”她男朋友声音听着是真的又累又可颓。
  露露听着挺心疼的,“对不起亲爱的,下次见到他我一定抓住一切时机和你视频。”
  她男朋友冷静下来,也安慰她,“没事儿宝贝,灯塔在那望着,也挺好。”
  刘宇飞听不下去,“煽情什么,露露我把沈焱微信推你,你推给你男朋友,有问题直接问。”
  “真的?老大!”露露激动到跳起来。
  露露又给他男朋友看煎饺烧卖。
  “我都饿了一天了,别虐我了。”
  “我是让你也学一学,回头包给我吃,烧卖皮里包肉馅比糯米好吃多了。”
  他男朋友抗议,“谁说的,烧卖里怎么可以放肉,放糯米才是天经地义!”
  “别跟我犟,我说放肉好吃就是放肉好吃,赶紧去学!。”
  “你亵渎我的糯米烧卖,不给你包。”
  “你对我已经没爱了是吧?”
  ……
  其他人已经就着他俩这车轱辘话,吃了不少烧卖和煎饺了。
  张齐埋首在他的烧卖和煎饺拼盘里,“真搞不懂他们,有啥好聊的,烧卖不香嘛?煎饺不香嘛?”
  他吃得可乐呵了,一会儿煎饺蘸蘸醋,一会儿烧卖蘸蘸醋,再来几个原味的。
  煎饺下面的皮又焦又香,和醋怎么能那么配啊!
  烧卖里加了竹笋丁,比煎饺的肉馅更松散,竹笋的清香化进了肉汁里,正好解了腻。他还沿着烧卖上面的口子灌了不少醋进去,酸到眼睛都睁不开了,不过够酸够味!
  孙思涵:“打情骂俏懂不懂,这点都不懂你歌都怎么写出来的。”
  “我们歌手天生感情充沛,一个人写的歌照样把你们感动得眼泪一把鼻涕一把,”想想不对,“我说这干啥,正吃东西呢。”
  露露和她男朋友通完电话,阿强问:“你男朋友不是拍广告的吗,怎么拍婚礼视频去了?”
  “广告也拍,婚礼视频是兼职。我男朋友爸妈非觉得买了房才算安定,全家凑钱给他在四环买了房,他也是被迫接兼职还按揭。”她叹口气,“其实我觉得不买也行啊,租房也一样,搞得压力那么大干嘛。”
  孙思涵:“他们要买就买,反正不用露露你操心,女生操心会变老的。”
  阿强翻着手机,“我这儿有个新项目要找副导,问问你男朋友有没有兴趣,方案转给你了。”
  露露都快感动哭了,“老大,我怎么感觉今天在你这又吃又拿的,”她拿胳膊去挡住ᴶˢᴳ眼睛,“我都不好意思了!”
  “所以你就在我这儿好好待着,别人来挖你也不能走。”刘宇飞把纸巾扔给她。
  露露扯出纸巾挡住脸:“那是当然,你赶我我都不走。”
  阿成:“露露,貌似菜是唐稀烧的,方案是强哥给的,都跟老大没关系啊。”
  烧卖煎饺被消灭光,一个不剩。
  吃完都在刘宇飞那睡下,女生一个卧室,男生一个卧室。
  第二天又各自有活,都得早起。
  “要不是想着有烧卖吃,我真醒不来。”张齐往自己碗里倒完醋,蘸好塞了一个进嘴里,“啊,美味。”
  两眼看着眼前一盘煎饺和烧卖发呆,嘴巴一个接一个不停,“唉,吃一个少一个,吃一个,少一个。”
  阿强比张齐冷静多了,毕竟比他年长十岁,制片人这行已经习惯把情绪都收好了,“唐稀有没有意向来蓟城开一家,我投资。”
  张齐:“我举双手同意,店面我包了。”
  刘宇飞举双手否定:“不行,你把我邻居挖走了我怎么蹭饭?”
  张齐:“人家答应你蹭饭了嘛?她和她爸妈在家吃着饭,你去算啥?”
  “我打算让阿焱入赘。”
  刘宇飞这话差点让大家把各自最后一个烧卖或煎饺咳出来。
  中午不送饭,唐稀也没闲着,和爸妈去选了别墅的地砖,逛了一趟家具城,把爸妈送回家,她又去生产车间看了一圈。
  即时药膳现在属于产多少销多少,唐稀还想再扩大一下,早点把别墅的贷款还掉,但这样的话得扩大车间,机器人力都是成本。
  她倒不是没钱投入这些人力物力,但产的多就得同时保证销的多,她现在还没有一条稳定的供应链,这是个问题。
  所以程安福电话打来时她没太犹豫就答应了。
  一开始是程安福的助理给她打的电话,说了几句后转成视频通话,看背景是在医院病床上。
  程安福说想让自己的孙子来她身边工作一段时间,没有期限,直到帮助他从内心认定,一辈子一心一意从事厨师这个行业。
  “程老先生,如果您孙子真的不喜欢这行,旁人做什么都没用的。”
  “所以这就看唐小姐你的能力了,我相信你有的,事成我会替你全额还清那栋别墅的贷款。”
  这种背后查底细的事,唐稀并不奇怪,她以前见多了。
  “贷款我自己还,不过需要您答应我一个条件。放心,不会为难您。”
  ……
  程雷第二天就来了,他一进门就和唐志国张芸打招呼:“叔,婶儿,我是程雷,我爷让我来这找唐稀的。”
  唐志国还反应了几秒:“哦哦,小雷是吧,我去给你叫。”
  唐稀听到声音出来,这装扮,上台一段即兴rap是可以的,说是厨师,没人信。
  程雷上前:“你就是唐稀吧,看着没比我大多少,你怎么会喜欢做菜啊,想不通,”他是真眉头皱紧感觉在思考,“我爷让我来的,不过你也不用把他话当真,咋俩相互配合。”
  “我这里一个服务员走了,你先做几天,没问题吧?”唐稀把工作服给他。
  程雷看着工作服,挑了下眉,“没问题,打小就是在饭店后厨长大的。”
  唐稀本来还以为他是说说的,但出乎她意料,干得确实不错。
  传菜上菜马上就上手,端菜既稳又快,唐稀还注意到,他记菜时很会和顾客沟通,基本顾客回答他,脸上都是带笑的。
  看来是经常在他家餐厅帮忙,在厨房待的时间应该也不少。
  中午营业结束一起吃饭,程雷已经和张向雪谢玲玲看着很熟了。
  “你也太厉害了吧,我做了两个星期才慢慢适应。”谢玲玲佩服道。
  程雷说的话让他们笑个不停,“我爷我爸看我不像个童工了,就把我推出去做服务员,一星期十六个小时,还不给钱。”
  “啊?那不是每天得超过两小时。”
  “对啊。”
  “你家开那么大一个餐厅,还要你去做服务员?”
  “看他们吃的时候什么反应,其实一般食客还好,我最讨厌那些搞美食评论的,吃的时候一会儿点头一会儿摇头,鸡蛋里挑骨头,什么都得跟以前吃到的某某做的菜比一比,正宗不正宗。叫我说,好吃就好,正宗又怎样,不正宗又怎样。”
  “对啊,好吃不就行了。”
  “我这么说被我爷打了一顿。”
  “那你会做菜吗?”张向雪好奇。
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