“你说谁心里腌臜！”
陆鸿半年来顺风顺水，身边没了陆渊对比，人人都捧着他，就算知道自己不占理，也忍不下这句骂来。
“谁应便是说谁喽！”
木恬早和陆渊通过气，知道他不在乎陆家，又岂会怕陆鸿这草包。
她一心只想着气陆鸿，加之以前常坐地铁公交的，这点身体接触也不算什么，完全没注意到身边人的僵硬。
陆渊被木恬一靠近，手脚都有些不听使唤了，下意识看向旁边。
木恬乌黑柔顺的发间插着支桃花的簪子，这样近的距离，陆渊几乎能清晰地看见那金丝拧成的花蕊，正随着她说话的动作一颤一颤地抖动。
这个认知让他像是被烫着了一般收回视线，哪里还顾得到上蹿下跳的陆鸿。
陆鸿被木恬说得哑口无言，又见周围许多人偷偷看了过来，想到城内可能出现的传言，他死死地捏紧拳头，咬着牙侧身让出了路来。
木恬也不客气，拉着陆渊就施施然下了楼。
付完银子走出会江楼，木恬松开手，却见陆渊神色有些怔愣，还以为他是见了陆鸿心里气闷。
想起陆渊说过的童年事迹，她心里不禁又软了几分，有心安慰又没有经验，想来想去只憋出来一句。
“昨儿那青团你没尝到，不如回去我再做几笼，除了豆沙和咸蛋黄的，我还会做笋丁肉末的，可没有人吃过呢！”
前一日木恬去教手下的人做青团和腌笃鲜，带了几笼回去，结果没等到陆渊回来，就差不多被谢家的人给分完了。
看着眼前人努力找话题的样子，陆渊眼底之色变得更深了一些。
本来他是准备先用舆论逼迫，再以力量直接压制，迅速解决陆家。
谢归远知道后却有些不赞同，他相信陆渊绝不会留下把柄，但此举终归太着急了些，不如慢慢来更加稳妥。
事情还在商议中，陆渊此时却突然改了主意。
若不是大房这几人，他也遇不上木恬，二人更不会成婚。
这样一想，陆渊心底对于陆家的厌恶都去了几分，留着他们或许还有些用处。
若是能让木恬的眼神多落些在自己身上，和陆家的周旋也不算难熬了。
——
木恬把自己在会江楼的见闻和陈淮商量了一番，他也觉得有道理，在府城几家酒楼的装修上，便注意了几分。
就算莫老爷子看在木恬厨艺的份上并没多要价，但买下庆福楼也足足花了快一千两银子。
还好木家酒楼经过这半年，账上可用的银子有不少，否则可就尴尬了。
木恬知道后也有些烦扰，没成想到了古代，还是得担心房价。
府城就这样贵，京城岂不是更加吓人，到时候总不能继续住在谢家，也得自己在京城置个宅子才好。
但转念一想，无论如何，现在的情况比起刚到这世界时，买个碗碟都要考虑一番，日日担心陆渊下个月吃不起药的时候可好多了。
已经扯下牌匾的庆福楼足足有四层，顶楼还有个的露台似的设计，一圈都没做窗子，正是赏景的好地方。
虽没有会江楼的临湖景致，但看看热闹的街景也不错。
特别是晚上昌荣大街上点起灯来，万家灯火浮在夜色里，那模样绝对震撼。
陈淮专门去招了几个做河鲜拿手的厨子，倒也不求着能有会江楼的手艺，不过是作为菜单的补充罢了，而且鱼虾等河鲜，只要确保食材足够新鲜，做出来的菜就已经不会差了。
之前做过的几次活动效果都很好，也在各家分店开门时带来了许多热度，如今在府城，当然也不能随随便便就开门。
天气渐渐热了起来，不少姑娘都换上了轻薄的春衫，在家窝了一个冬天的人们也都走出家门，四处踏青，尽情地四处撒欢儿，仿佛要把这憋了几月的活力都释放出来。
这等情况之下，各家铺子酒楼的生意也愈发好了，这么个绝佳的机会，怎能不好好把握。
火锅在这府城虽还有新奇之意在，但终究是不如冬日里那样应景了。
木恬本来还有些纠结要选个什么噱头，但莫老爷子的事儿倒是给她提了个醒。
万物复苏，草长莺飞，此时最吸引眼球的，不就是这春日的味道。
除了青团和腌笃鲜，还有许多能排得上号的佳肴呢。
那日回谢家后，她专门给陆渊做了笋丁肉末的荤馅青团，还有流心的鲜奶馅等等，把这些方子还有腌笃鲜的做法都教给了底下的人，并抽出几人回了一趟阳安镇。
有之前做冰皮月饼的底子，想必青团的规模化生产也不是什么难事。
青团和腌笃鲜这两样是肯定要放在菜单上的，除此之外木恬想到的，就是春饼和春卷了。
随着开业的鞭炮声，木家酒楼的“尝春”活动也正式开始了。
开门这一日，不但莫老爷子带着家中儿女前来捧场，不少酒楼的厨师东家还真都来了。
首先就点上了一份腌笃鲜，还有几种味道的青团，尝过之后无一不是心服口服，觉得自己输得不冤。
还有人点了菜单上的春饼和春卷，又被惊艳了一回。
这春饼的皮就讲究个薄、透、光，既软和又有韧劲，卷什么都不会破皮，卷好后透过这皮还能看见里面食材的颜色。
其中诀窍就是和面的时候先加油再加水，这油能保水，做出来的饼皮放凉了也不会发硬。
至于里面夹的菜，那花样可就多了。
什么炒合菜，土豆丝，京酱肉丝，还有春日里各色野菜，或是切碎凉拌，或是炒鸡蛋、豆腐丝、粉丝等等，能做出一桌子不同的菜色来。
还有萝卜条，黄瓜丝和葱丝这种完全可以生食的菜蔬，切成丝焯一遍水直接就能上桌，吃得就是这一口新鲜脆嫩。
炒合菜里有豆芽，韭菜，鸡蛋，木耳和肉丝，口感很是丰富，裹在软糯的面皮里，咬起来脆脆的。
莫家舊shígG獨伽几人就点了一份，那日莫老爷子实在吃得有些多，晚上还把剩下的青团和腌笃鲜又都吃了，第二日胃里就有些不舒服。
莫家几个儿女知道后，是有些迁怒与木恬的，但实在拗不过老爷子，才来了这木家酒楼。
见自家亲爹又是吃得停不下来，莫家老爷皱了皱眉，看向小二送上来的春饼。
本不想动手，但那几道炒菜的香味一直往鼻孔里钻，周围的人又都低着头大快朵颐，显得他倒是有些格格不入。
莫家老爷忍了又忍，眼见家里人一个个叛变了，都品尝起了桌上菜肴，终于也拿起一张饼皮，舀了一勺子京酱肉丝，又加了些青瓜丝，照着小二教的样子卷了起来。
卷好的春饼是长方形的，因为饼皮足够薄，还能看到里面微微透出的酱色。
一口下去，有些粘稠的汤汁浸润了饼皮，酱香和肉香混在一起，咸中带着一点儿甜，味道很是浓郁，青瓜的清爽驱散了可能的油腻，饼皮软糯又筋道，口感尤其丰富。
吃得莫家老爷是停不下来，完全把之前对木家酒楼的不喜抛到了脑后，又拿起饼皮把桌上的炒菜都试了一遍。
炒合菜包出来的也好吃，木耳的触感很软嫩，吃起来却脆脆的，豆芽和韭菜带着清香，鸡蛋也软乎乎的，配着春饼皮几口就吃完了。
还有那炒土豆丝。
土豆这东西刚出现时，莫老爷子自然也让人买回来试过，但时下做大基本都是煮一煮，或是切块炒几下，说不上难吃，但也不算好吃。
但木家酒楼这切丝炒出来的土豆却很不一样，酸酸辣辣的，钩起人肚子里的馋虫，很是开胃，虽不是荤菜，但味道比起肉丝也不差多少。
这样卷出来的春饼原本就已经足够好吃了，重口味的人还可以点上甜酱或是鸡蛋酱，又增添了几分风味。
莫家老爷连吃好几个，才在心里感叹，怪不得老爷子那天吃得胃病都差点犯了。
要是他，可能也忍不住！
若是觉得春饼吃起来麻烦，小二就会给推荐春卷，相似的食材和造型，吃起来却是不一样的味道。
春卷有三丝的，也有荠菜等各色野菜馅儿的。
和春饼比起来，春卷也是饼皮包着馅儿，却油炸过，看起来金灿灿的，吃起来更是外酥里嫩，一咬“咔嚓咔嚓”的，尤其受小孩子的欢迎。
随着木家酒楼生意日渐兴旺，陆渊和谢归远也在府城内四处走动。
整个定云府，把家中子弟送去知贤书院读书的数不胜数，谢归远离开阳安镇，意味着谢家即将回到朝堂，这些人家都抢着来见他，想探听些消息，以判断下一步的风向。
陆渊在阳安镇的经历，也就随着这一次次的会面传了出去。
陆家原本欣欣向荣，大房执掌祖业，提供资金，二房在京中做官，也能庇护家族。
结果一出事，二房只留下个几岁的孩童，陆渊倒是有才名，若是好好培养，未来官职不一定比他爹差。
这也是陆老夫人生前的打算，谁知大房阳奉阴违，陆老夫人刚刚身故，就把病着的陆渊送去了乡下，明显就是让他自生自灭。
世人熙熙攘攘，皆以利益驱动，如今陆渊有了翻身的机遇，便又都倒向了他这一边。
谢家半点没遮掩，陆家自然也得了消息。
他们之前只知道陆渊进城时是随人一起，却没注意那家人是谁，还以为只是个阳安镇上的小商户。
谢家？陆渊攀上的怎么会是谢家！
陆鸿几乎有些不敢把这事报给陆大伯。
他对着陆渊能嚣张得起来，不过是仗着当年那事没解决，虽然当初皇上亲口说了罪不及家人，但总是有些影响的。
大房几人都觉得陆渊要想得个好官职，必然得靠陆家出人出力在中间疏通，所以才能老神在在地等着人主动上门。
但如今多了一个谢家，在朝堂上的势力还不容小觑，若有意从中斡旋，可比陆家要靠谱多了。
看着收集来的消息，陆鸿心里的慌乱愈发滋长了起来……
第60章 酸辣柠檬鸡爪
大好的春日里, 若是一直闷在家里就太过浪费了，贺清这日便邀了木恬一同出去踏青。
收到这邀请，木恬的第一反应就是：“那我可得做些好吃的带上。”
见她主动想出手, 贺清也期待得很, 虽说可以常去酒楼打打牙祭，但终归还是木恬的手艺最好吃。
“我若做些鸡爪带上, 会不会不太合适？”木恬略一思索, 就有了想法。
“这有什么不合适的, 好久没吃鸡爪了, 你一说我都有点馋了。”
贺清是尝过肉蟹煲里的鸡爪，所以听到这话不但没觉得有什么问题, 心里还有些期待呢。
既然她不在意, 木恬也就忙活起来了，出门的前一天，就开始在家做起了柠檬酸辣凤爪。
洗刷干净的鸡爪冷水下锅，加入葱姜和料酒去腥，焯水时撇去上面的浮沫, 在继续煮上一会儿就可以捞出来到了。
之后木恬又把鸡爪过了一遍冷水，可以让其口感更加Q弹。
下一步就是去骨了。
或许有人会觉得啃鸡爪麻烦, 但在木恬看来这却是件颇有趣味的事儿，鸭脖同理。
但外出踏青时, 若是还得一边吃一边吐骨头，就太煞风景了, 所以她便准备做个无骨的。
“这鸡爪还能去掉骨头？”小米和南星都被喊过来帮忙去骨了,
“之前我们去那会江楼吃的鲈鱼不久去了骨, 鸡爪自然也可以, 你们注意看着我是怎么做的。”
二人连忙认真地看着木恬的演示, 只见她先几刀斩去指甲，又拿着剪刀顺着剪开，轻轻一挑，里面的骨头就冒了出来，
平日里帮着木恬做菜的大多是小米，但这活儿南星做起来却尤其得心应手，熟练了之后就连木恬也比不上她的速度，没一会儿手边就堆了一小盒去骨鸡爪。
见南星进度喜人，木恬也就把这一步交给了她们二人，自己在一边做起了调料汁。
她拿出个碗来，先放入辣椒粉、芝麻、葱姜蒜末，又淋了三四勺热油上去，“滋啦”一声，香味就爆炸般的弥漫开来，热油浇在调料上，冒出许多小泡泡来。
等所有泡泡都没了，木恬拿起筷子把碗里东西搅拌均匀后，又往里加了酱油、陈醋以及白糖，最后倒一些凉水再次搅匀，这调料汁就做好了。
等到所有鸡爪都去了骨，木恬也把柠檬去籽切成了片，倒在去骨的鸡爪上。
又拿起装着调料汁的碗，均匀撒在了深盘里，撒完后还抖了几下，保证每一个鸡爪都均匀沾上了料汁。
见白白嫩嫩的鸡爪被染上酱色，木恬满意地点点头，对着小米道。
“这样就可以了，盖上盖子放在阴凉的地方腌着，明天直接带上就好。”
第二日一大早，带上准备好的食盒，一行人便坐着马车到了潞江边上。
潞江虽叫做江，实际上却是个湖泊，会江楼正是在它旁边。
会江楼周围还很是繁华，但沿着湖边往城外走，快要出城时就能看到一大片空地，绿草茵茵花树繁茂，风景极好，视野又开阔，是府城人家外出踏青的首选。
本来在木恬心里，踏青就该野餐，但贺清是个世家夫人，也不好让人直接坐在地上。
她便把桌布铺在了亭子内的石桌上，又把带来的大大小小好几个食盒都放在桌上，里面基本都是冷食和各种果子，倒也不怕放凉了。
旁边还搁了把小米刚去采来的野花，出门虽早，但路上走了好一会儿，此时太阳已经高高挂在空中，金色的阳光洒在桌上，有种治愈的美感。
“好啦，这就叫做野餐。”木恬东摆摆西挪挪，把桌上食盒都调整到合适的位置，才终于满意地坐了下来。
贺清抿嘴一笑，“和木妹妹出来果然有趣得很，样样事情都是新鲜的。”
刚坐上一会儿，尝了点带来的吃食，就有人认出来贺清。
“谢少夫人？没想到你今儿也来潞江，可真是巧。”
贺清转头一看，说话的人是府城蒋家的夫人。
蒋家老家主前几年意外去了，如今的家主就是蒋夫人的相公，他曾在知贤书院念过书，只是没念出个名堂来。
但回了府城后，蒋家主却尤其以这段经历为傲，一听说谢归远来了府城，立刻就带着夫人上门拜访了。
“原来是蒋夫人。”二人寒暄几句，贺清下意识想拿起桌上的食盒，然后才反应过来这次她们带的是柠檬酸辣鸡爪。
“这是木妹妹做的，本想着让你尝尝，想来你可能吃不惯，其他点心也不错的。”
按照时下的习俗，踏青时遇上亲近的人家，是要交换食物表示友好的。
“不用不用，既然是陆夫人做的，我当然得尝尝。”
蒋夫人是知道自家相公对谢家的尊敬，谢家少夫人都在吃这鸡爪，她若是嫌弃了，岂不是得罪人。
拿着装了鸡爪的食盒，蒋夫人把自舊shígG獨伽己带来的点心也送出去后，才回了蒋家的亭子，坐下后却犯了难。
