弄到最后，唐阮阮光是卤水就做了五六锅，连院里的小灶都不够用了，唐阮阮又喊唐山砌了两个起来。
把卤水都煮上，唐阮阮今天要去市场来一次大采购。
除了平时的那些肉菜，唐阮阮今天还买了五个猪耳朵、三副猪下水、两个猪蹄、五只鸡鸭、还有几只小鹌鹑和一袋子鹌鹑蛋。
牛肉也买了不少，今天摊子上还有一样精品——牛油！
唐阮阮一看到这块肉，就想到了一样更适合夏天的东西——烧烤。
果断买下这一大块牛油，唐阮阮又买了不少牛肉和猪肉，要是做烧烤，那还有一样必不可少，羊肉串可是最为吸引人的烧烤品类了，可惜这边没什么养羊的，唐阮阮来市里这么久也没见过一次有卖羊肉的。
大包小包的回到店里，唐山刚好把改装好的手表给她。
原本秀气纤细的表带被拆了下来，唐山在连接处包裹了一层白绳，留出一个接口接上了一串小号的白色珠子，唐阮阮摸着那珠子也蛮润滑，不知道是什么东西。
“谢谢爸爸！”唐阮阮想到自己总是让唐山做这做那，还有点不好意思，声音也低了些：“爸爸，我还想麻烦您做个烤肉台子。”
唐山很喜欢这种被女儿需要的感觉，当即点点头，问过烤肉台子的细节后就去摸寻材料去了。
唐阮阮把肉菜都洗干净，坐在店里串起了烧烤串串。
这木签子还是找林泉要的，他练习手艺的时候磨了不少出来，够唐阮阮用好久了。
唐阮阮打算到时候用完了再找他买点，或者找唐山磨一些出来也行。
唐山是个心灵手巧的，很快就给唐阮阮在店门口砌了个烤肉台子，做菜馆子可不会缺少木炭，那厨房的大灶里面全是呢。
唐阮阮把这些碳扒拉出来，找了几根铁丝编了几个大网格，这可是烤素菜的必备工具。
一切准备就绪，唐阮阮在门口把碳点上，拿起自己下午腌制好的串串架在火上。
等肉串微微变色，撒上一把孜然辣椒，炙烤出来的油脂激发了香辛料的气味，唐阮阮还拿着一把大蒲扇在上面扇着。
一股霸道的香味顺着风传到了街上，这时候正是下班换班的时候，不少男人走过这条十字路口附近都能闻到这股诱人的气味。
虽然夏天炎热，但是傍晚时分也不再那么焦人，这股气味刚好引起了人们胃里的馋虫，白天太热吃不下去，到了稍稍凉爽些的晚上不就来了食欲嘛。
走近一瞧，又是这家在市里已经有点名气的唐家小馆弄出来的东西。
那饭馆的小老板正在一个台子上翻动着什么，左手拿着一把大蒲扇扇着风，这气味顺着白烟从她面前飘过来，一看那台子前面就贴了张白纸。
白纸上面写着：烧烤卤菜啤酒汽水（有井水冰镇的）
市里人大多都上过小学，这点字还是认得的。
看到后面那括号里的，更是让人心思一动。
这年头，井水就是最好的冰箱，经过井水冰过的西瓜和饮料总是能从心里驱走天气炎热带来的烦躁。
加上唐阮阮的一副好手艺带来的名气，闻到这味道的人也都走进了店里。
唐阮阮的价格也很公道，荤菜一毛一串，素菜五分一串，加上还有冰镇饮料的诱惑，许多人进来就是十串起点。
不要看十串不多，但是他们进店的时候都看见唐阮阮在门口烤的肉串了，那一大串肉可真是实打实的值这一毛钱的。
可能有人要觉得在家吃不是划算多了嘛，但是愿意来消费的人也不会在意那一点点了。
唐阮阮手里不停的翻动着串串，唐山则是在后面把各种卤菜切块装盘。
卤菜烧烤小啤酒，这基本上就是店里桌子上的标配了。
要是不那么爱喝酒，她这也有橙子汽水之类的饮料卖，除了缺少那么点麦芽发酵的风味，其他的也大差不差了。
也有人不爱喝气泡十足的啤酒，更爱农家酿的粮食酒，像王大宽这种年龄的老爷子，都是带着自己的酒壶，要上一大碗蛋炒饭、几串烧烤和二两小菜，几个老伙计凑上一桌，在这炎热的夏日傍晚也是一场不错的消遣。
烧烤的出现给唐阮阮带来了不少生意，从饮料上就能明显看出来。
她从一周一批货变成了三天一批货，有时候卖的太快还要临时去找李阳搬上几件，把李阳也乐得嘴角都要咧到耳朵去了。
唐阮阮这一动作像是给市里的生意带来了什么新启发。
有一天唐实放学回来还告诉唐阮阮学校门口出现了个推着小车卖串串的，比起唐阮阮这的价格当然是便宜了不少，肉也是少的可怜，但是用来满足小孩子也是足够了。
唐实也有零花钱，可是他从来没买过学校门口的小吃，学校里的小伙伴还以为是他买不起，分给他吃了几口，唐实也想和小伙伴分享更好吃的东西，这就跑来和唐阮阮商量了。
“姐姐，姐姐！”唐实和点点一起跟在唐阮阮腿边在后院转来转去，幽黑的大眼睛期待地看着唐阮阮，“我能不能请同学来家里吃烧烤呀？”
唐阮阮难得接到小弟的请求，自然是满口答应。
不就是带同学来家里玩嘛，唐阮阮小手一挥，想吃什么都安排上！
第87章 分享
唐实的小脑袋里装了不少姐姐以前做过的小零食，这会儿就跟念贯口一样一溜烟地说了出来。
“炸蘑菇、小酥肉、薯条、炸鸡、红薯小方块、炸香蕉、冰糖葫芦、枣糕、炸排骨、大肉串、烤茄子、藕丸子、茄盒、藕盒……”
唐阮阮一听，这一大半都是油炸的东西，费事费劲还费油，琢磨了一下，商量道：“这么多东西你们也吃不完呀，还记得之前怎么教你的吗？我们要珍惜粮食，不能浪费。”
“你看这样可以吗，姐姐挑几样给你做，再给你做两样新鲜零食，保证是你们从来没吃过的，味道上嘛，姐姐的手艺你还不信吗？”
唐实一直都是个乖巧听话的小孩，听姐姐这么说，也就忘记了刚刚的一串菜名，满心期待着姐姐说的新零食。
之前姐姐也经常会做一些他从来没见过但是很好吃的东西给他，可是现在生意忙，姐姐已经好久没专门给他做过吃的了。
这边得到了姐姐的同意，唐实第二天就约好了小伙伴，回家告诉唐阮阮，他们这个星期六下午就会来家里玩了。
唐阮阮把这件事记在心里，琢磨着既然要做零食不如一次多做一点，吃不完还可以拿来卖钱，反正做的多也就不在乎那么点油了。
想到要炸东西，她记得家里的菜籽油也快见底了，眼看夏天也快到了尾声，马上就要迎来丰收的季节了。
唐阮阮决定下次王来富来店里吃饭时要让他帮忙带个话回村里，他哥还在勤勤恳恳种地，她想把王磊种的菜籽全部买来榨油，还要多买点米面，这挣钱的生意当然不能忘记村里的乡亲们，肥水不流外人田嘛。
最近的事有点多，唐阮阮总感觉自己开店以后记性越来越差，生怕自己忘了什么，找来唐实的草稿纸，自己做了个随身携带的小本子用来记事。
把唐实请同学来家里玩和找王来富带话买油买粮的事记下，翻了翻前面几面，已经完成的几条后面打上了勾。
她记的大多都是街坊邻居的特殊订单，例如王大宽之前要的红薯小方和酱浇头什么的，许是王大宽闲聊时把她这卖酱的事讲了出去，自那以后，唐阮阮收到了不少单独买酱的订单。
就连那杨雪芬都听说了这消息，从医院跑来这边要了好几罐，说是食堂的饭菜早就吃腻味了，天天吃饭都没胃口了，可惜平时工作忙，没有时间往这边跑，现在好了，有了这酱，随便煮点米饭面条都能吃上好几碗。
唐阮阮看她来时好像是比之前还瘦了点，想到她之前的饭量，估计她的没食欲和自己的没食欲应该不太一样，看来这吃不胖还真是要看天赋啊。
把今天才做的两罐肉酱放到收银台上，唐阮阮拿着铅笔在上面一行字后打了个勾。
等到了星期六，唐实一大早上起来就显得十分兴奋，总是跑到后院来看唐阮阮在做什么，连点点都看出了他那躁动的心，跟着他在后院四处乱窜。
唐阮阮则是架起了油锅，最近卤味卖的不错，鸡身上的各个部位一出锅就被买了个一干二净，就剩那说大不大说小不小的身子有点不受待见，上面的鸡肉可以撕下来做菜，骨头架子在这个年头可不招人待见。
唐阮阮就把这些卤鸡架剁成小块裹上一层薄薄的面糊丢进了油锅。
小孩子都吃不了太多，啃点鸡架淡淡嘴刚好。
油锅里炸着鸡架，唐阮阮在旁边拌起了藕丸子。
说是藕丸子，其实一半还是肉，只不过加了没切碎的藕块，脆脆的藕碎混在肉泥里，清脆的口感给油炸的丸子带来了一丝清爽。
唐阮阮本来想做豆腐丸子的，可市里卖的豆腐都没有王春丽做的那味儿，由俭入奢易，由奢入俭难，吃过好吃的丸子后唐阮阮就再也不想做略次的了。
等鸡架外面的面糊变得金黄，唐阮阮把它们捞了出来，趁着油温，左手拿勺右手虚握，左右手配合着往油锅里下入了一个个圆滚滚的藕丸子。
不一会儿，一个个胖乎圆润的丸子在滚烫的油锅表面浮起，捞出控油，再把刚刚捞出来的鸡架下入油锅复炸。
鸡架和藕丸子经过油炸都变得金黄，在鸡架表面撒上一把秘制的椒盐粉，唐阮阮拿出她特地找唐山做的夹子把鸡架和调料拌匀。
后院里充满了油炸食品的香味，唐实从唐阮阮架锅倒油的时候就一直守在旁边，眼巴巴地看着唐阮阮的动作。
看弟弟这一副小馋猫样，唐阮阮夹起一个丸子和鸡架喂了过去，怕唐实觉得自己笑他，还特地说了句：“来尝尝咸淡！”
唐实嗷呜一口吞下，没听出来姐姐的揶揄，认真地说：“太好吃啦姐姐！”
点点在两人脚边打转，她也闻到了这股肉香，小脑袋也明白主人又在做好吃的了，两只小爪子直往唐阮阮腿上扑。
看唐阮阮注意到自己，点点在她脚边蹲好，轻轻地“汪”了一声，还抬起两只前爪做了个拜拜，两只乌黑的大眼睛里写满了渴望。
唐阮阮拿了两个藕丸子冲了冲水，感觉丸子没什么咸味以后喂给了点点，得到了投喂，点点尾巴摇的飞起。
她还是个爱干净的狗狗呢，叼着两个丸子走到了自己吃饭的小碗旁边，把两个丸子放了进去后才慢条斯理地一口一口吃了起来。
唐实得到了投喂，也不黏着姐姐了，跟着点点蹲在她的小碗旁边看着她吃。
不知道小狗是怎么想的，慢条斯理地吃完一个丸子后，抬头看了看蹲在自己旁边的唐实，挪了挪自己的小屁股，把碗让了出来，小爪子还朝前扑棱了两下。
唐实呆了，点点居然愿意给他分一个丸子，狠狠地摸了一把小狗脑袋，唐实又跑去找唐阮阮要了两个丸子放进了小碗里。
点点疑惑地歪了歪头，他怎么不吃呢？明明那么好吃呀。
唐实满脸感动，平时陪点点遛弯捡屎的都是他，这一刻，才九岁的唐实居然有一种家里孩子知道回报父母的感觉。
把小碗往点点面前推了推，唐实满眼欢喜地看着小狗一口一口地吃完了丸子。
第88章 辣条的魅力
唐实和点点玩的开心，唐阮阮在旁边又热又累，夏日的高温让人出了一身的汗，唐阮阮感觉现在的自己都要馊了。
把剩下几样要炸的小零食炸了，油锅还架在火上，唐阮阮不急着拿下来，她还要做点料汁。
把自己研磨的辣椒粉、花椒粉、孜然粉倒进一个小碗里，加入白糖、酱油、黄豆酱和醋，唐阮阮往里泼了一点滚烫的热油。
“刺啦”一声，几样粉粉在热油的淋倒下翻出泡沫，一股刺鼻霸道的香味瞬间席卷了后院。
唐阮阮把小锅盖好放到一旁，点起了大灶的火，接下来要做的才是今天的主角。
唐阮阮拿出了这些天做凉皮攒下来的面筋，这么一坨面筋可是做了好多天凉皮才能有的呢。
把面筋揉捏排气，擀成薄薄一片，切成细细的条条，放进蒸锅。
唐阮阮又拿出早上就泡着的豆皮，这是王春丽喊王来富带给她的，别看这豆皮只有小小一袋，但这可是豆浆的精华呢。
也就是王春丽这种三天两头就做豆腐豆浆的人家才能攒的了这么多，平时可买不到这东西呢。
把豆皮也放进蒸锅里蒸上，等过去了十分钟，大蒸锅上不停地冒着热气，唐阮阮光是靠近一下都觉得要热化了。
顶着热气打开了锅盖，一股白烟直冲云霄，唐阮阮趁热把豆皮面筋都拿了出来。
两样一起倒进大盆里，再把刚刚做好的油辣子倒进去。
这年头没有一次性手套，唐阮阮只能两手开弓，用筷子把盆里的东西拌匀。
一直上下翻动直到每条面筋豆皮上都挂满了辣油，唐阮阮夹起一条面筋喂进唐实嘴里。
“唔！”唐实被嘴里这股刺激的辣味一激，眼泪都在眼眶里打转，下意识一嚼，唇齿间逐渐吃出了这东西的美味。
唐阮阮站在旁边自信一笑，她就没见过有哪个小孩可以抵抗住辣条的诱惑。
这股辣味既刺激又上头，吃了一条还想吃下一条，虽然唐阮阮辣椒放的有点多，但是调料里的白糖总会在唐实感觉自己要被辣哭的那一刻冒出一丝甜味。
一不留神，这根辣条就咽下了肚，唐实还想再来一根，唐阮阮干脆给他夹了一小碗让他在旁边捧着慢慢吃。
唐实一条一条的往嘴里送着，吃着吃着，碗里就空了，他感觉自己就像猪八戒吃人参果，还没尝出什么味呢就没了。
点点也闻到了那股刺激的香气，唐实蹲在一旁吃着辣条，她就蹲在唐实面前直伸舌头，似乎期待着唐实给她也分上那么一口。
可等了好久，点点也没吃到这红彤彤的细条条，唐实自己吃得开心，一点也没顾及到面前小狗的心思，气的点点冲他狠狠地“汪”了一声，扭着小屁股回自己窝里去了。
亏她刚刚还想给他分个肉丸子，结果他居然一点表示都没有！
点点小狗完全忘记了唐实后来放进自己碗里的两个丸子，单方面的对唐实生起了气。
等唐阮阮做好辣条，中午的生意场也要开始了，夏天中午没多么热闹，唐阮阮忙活了一会儿就能歇下了。
换了身衣服，又用凉水擦了擦身上，唐实的小伙伴们一个个到了。
一群小孩子也不嫌热，在后院玩的风风火火。
唐阮阮给每个小孩都开了瓶在井里冰镇过的汽水，看他们疯够了，又把晌午做好的零食端了过来。
她拿着一个大托盘，上面摆满了零食，有薯片、薯条、地瓜条、藕丸子、鸡架和一大碗红彤彤的辣条。
香气早就飘进了小朋友们的鼻子里，唐阮阮一进后院，五个小男生就把她围了起来。
