“哼，我可没办法，你自己说去。”陈国生下午被他缠得输了棋，都想打孙子了。
“爷爷~你帮帮我，我都和兄弟约好明天比赛的，不去多没面子啊……”陈霄欲哭无泪。
陈国生懒得理他，道一句“活该”，正好摩托比赛那么危险，本来就不喜欢他去。
“董爷爷你帮我说句话……”陈霄可怜巴巴地看向旁边的胖老头董良安。
董良安笑得跟弥勒佛似的，就是半句话不说，摆明不掺和家事，陈霄哀嚎不已。
老夏下午有点事，到店里和他们会合，几人不知不觉走到九味楼门口，这时候陈霄才发现他们所在的地方，“……爷爷，你们在这家定的……席？”
陈霄震惊地看向这家苍蝇馆子，他是知道他爷爷嘴巴刁的，来缠着他爷一是想拿回摩托车，二是想蹭顿好的。
可是这家店，完全不符合他的预期啊！
老夏夏启平后脚也到了，正好一起进去，陈霄阻拦不及，只能皱着脸跟上。
店面正中间用好几张小桌拼成了一个大方桌，椅子也是小吃店那种木头板凳。
一切都显得那么局促和简陋。
老夏三人倒不觉得有什么，他们预感到应该是这样，好歹包场了，挺满意的，随即入座。
“……”三人坐好，唯独陈霄别扭地站着，不是很想坐下。
“你还磨磨蹭蹭干嘛，坐下！”陈国生话音刚落，陈霄麻溜坐下，心想这顿是不能好好吃了，晚上吃宵夜吧。
“老板，我们人都到了，可以上菜了。”老夏笑着开口。
“这就来！”桑炊玉转身端出三道凉菜，“三合菜、卤味三拼、玉兰片！”
菜用的都是大白盘，全靠厨师摆盘，在座的都是吃过山珍海味的，结果桌上三道菜他们居然只认得出卤味三拼。
“摆得还挺好看的……”陈霄小声嘀咕。
卤味三拼是鸭翅、鸭掌、鸭舌，中间用雕花隔开，另外两道看不出是什么食材，一个是凉拌菜，另一盘则是薄薄的一片一片，似乎是炸物。
看上去卖相都很精致，陈霄也就稍微高看了这家苍蝇馆子一点，只有一点。
“这雕工很厉害。”没急着吃，老夏先夹起盘中的雕花近些查看，欣赏道。
雕花造型是小灯笼，花纹精致，中间镂空处还有蜡烛，一看就花了大心思，虽然欣赏，不过老夏还是建议道：“我们也不是在意这些形式的人，不用特意浪费这些精力。”
“哈，哈，好的。”桑炊玉干笑两声，雕花是桑九味做的，他能说雕这一排桑九味就没超过三分钟吗，就在他洗菜的时候，一回头就雕好一排。
胖老头董良安才不像老夏似的先看什么雕花，他直奔主题，他最爱炸的东西，目标明确先吃那盘玉兰片，“咔嚓”极为酥脆。
碎裂的声音在座其他人都听到了，略惊讶，脆到这个程度啊。
看董良安迅速去夹第二片，其他人坐不住，先去抢，那一盘子可没多少啊！
之后就是此起彼伏的“咔嚓、咔嚓”，酥的掉渣，香掉眉毛，脆而不硬，上下唇一抿就碎了。
四个人几下就分食完一盘，吃完大盘里的，下一个动作就是捡自己碗里的碎渣。
“这是什么，薯片吗？”陈霄抢先问道，不过自己就先否定了，“不对吧，薯片不是这个味儿……”
董良安美滋滋擦了下嘴，刚才他抢到的最多，猜道：“是芋头片？”
“不对不对，芋头味道我吃得出来，是玉兰花吧？”陈国生摇头，也好奇这是什么做的。
桑炊玉也没卖关子，“这是笋片。”
“笋片？竹笋的那个笋？”陈霄瞪大眼睛，“笋怎么会这么脆！”
“难怪，我隐约吃出了点笋香味，可是笋有筋，这些怎么一点粘连都没有……诶诶诶，老董你不讲武德！”老夏还想多分析分析，结果看董良安快速地夹另一道凉菜，肉眼可见的菜量下降，急忙也去抢。
董良安才不管他呢，他是来吃饭的，又不是来当评审团点评的，有空说那么多他能先吃一半。
一道玉兰片他就知道今天这顿得抢，那小姑娘的手艺绝对超乎寻常。
这三合菜不是同一种菜做成的，只能看出是绿色的，一丝丝的，入口滑溜溜，盘中能看到有陈皮丝、姜丝作配，切得极细。
“哇这个也好吃！”陈霄早忘了自己刚才的嫌弃，顶着爷爷的“杀意”夹了一大筷，爽！
也不知道是什么做的，调味也有层次得很，吃完三合菜，众人胃口一下打开了，感觉现在给他们上烤全羊也能吃下。
卤味三拼其实他们的期待最低，大部分酒席都有这道菜，味道都差不多，结果一入口，他们就知道自己大错特错。
怎么会有这么好吃的卤味！
鸭翅较瘦，容易塞牙，但这个完全不会，干而不柴，老夏三人吃着也完全不费力，啃起来酱香浓郁，肉一撕就掉，不会粘连在骨头上。
陈霄边啃边想这个当零食绝了，不知道能不能单买几斤。
无骨鸭掌软糯微弹，连肉带筋一起咬断，越吃越香，鸭舌更不用说，中间的软骨简直像夹心一样，特殊的脂肪香气能让人瞬间迷糊了。
三拼数量不多，四个人每人分不到两个，陈国生此时后悔啊，自己还多带了一张嘴来。
凉菜吃完，大戏才上台，桑九味掐准时间，热菜流水一般端上。
年糕汤打头阵，像麻糍一样几乎化在汤里，奶白色浓稠的汤，偶尔能捞起一两块调味的火腿片，咬下去年糕绵密，不需要咀嚼，一小部分保留着未化开的口感，米的香气原始而清新。
一小碗下肚，胃已经准备好迎接后面的大战。
铁板瑶柱，桑九味看着人头上了四个，两个一元硬币的直径大小，肉肥厚多汁，两面微焦，咬下去的满足感千金不换。
为了照顾陈国生嗜辣的口味，桑九味还特意做了一道麻辣撕兔，吃得满桌都是“斯哈斯哈”。
“你们不是不吃辣吗，干什么跟我抢？”陈国生一边抢一边骂。
“嘶，我都这把年纪了，就不能多尝试点新东西吗！”老夏嘴都辣红了，但完全停不下来，太香了。
“爷爷，我爸让你少吃辣的，对胃不好，你吃这么多了，快别吃了。”陈霄拦住陈国生的筷子，大逆不道地抢走兔肉。
陈国生瞪着这个不肖孙，“放屁，我都吃几十年了，胃好得很！”
唯独董良安不说话，就他吃得最多。
还有糖醋小排，排骨均匀迷你，一口一个，一嗦肉就掉下来，圆润的骨头还能再嘬两口味儿，陈霄仗着年轻力壮，生生多抢了三个。
桑九味是按一荤一素交替上菜的，照顾到人数少，她分量都减了一些，当然价格也会降一点。
长者宴嘛，菜都是不费牙的，但不代表全是软软烂烂的。
大部分菜都是好克化的，少量刺激味蕾的菜，比如麻辣撕兔。
一直到上完十二道菜，看着满桌空盘，四人才惊觉他们居然把这些全吃完了！
好在每道菜量不多，一人吃一点，否则他们估计要撑坏了。
“呼，好撑。”陈霄此刻早没了形象，挺着肚子瘫坐在椅子上，找了个墙面靠着，什么宵夜，忘了。
最后两道甜品豆沙糕、杏仁酪他们选择带回家吃，桑九味还给他们捎上一些糖杨梅。
又休息了会儿，老夏觉得再不走就要睡着了，开口道：“小九啊，你重开九味楼的那天，一定要叫我来啊！”
现在都叫上小九了，他们如今看桑九味两人就跟看自家小辈差不多。
“对对，一定叫我们，以后有什么需要帮忙的尽管开口，我老董义不容辞！”董良安道。
陈国生当然也是一样，“这是我的号码，常联系啊，有空来家里坐坐。”
桑九味笑眯眯收下他们给的名片，一口一个爷爷，最后老夏他们都在考虑要不真的认个干孙女算了，好处多多啊。
几人说完，腆着肚子、迈着八字步走了，巷子太小，车进不来，他们只能走出去，哎呀现在觉得路好远呐。
这顿饭最后花了一万多，平均一道菜六百多，如果在吃之前问出这个价格，他们会报警，不过现在他们只想说太划算了吧！
随便去一家星级餐厅，一道稍微能看的菜就不会低于八百，味道还远远不如桑九味做的好吃。
但凡这家店换个环境，价格往上翻两倍都不会有人说什么。
这波血赚！
第八章 路遇小黑狗
“小九，我们今天赚了一万多诶！”收拾完卫生，清算过账单，桑炊玉笑得傻兮兮的。
一万多啊！一万多啊！一天净收益一万多！
付款的时候就已经扣掉食材的钱了，还能赚一万多，这才是暴利行业啊啊啊！
“照这个速度，不用几个月我们就能换一家大的店，说不定很快就能把爸的店买回来了！”桑炊玉美美盘算着。
桑九味啃卤味的手一顿，飞他一眼，“你想累死我啊？”
卤味是今天剩下的，反正卤的时间都一样，她就把剩的食材全卤了，总共也没多少，陈霄临走的时候偷摸问能不能单独买点，都被她给拒了。
“……是我想太美了。”桑炊玉想想也是，每天都做这么一大桌，以那些菜的费劲程度，只有桑九味一个，哪怕有他帮忙也太累了，何况老夏他们也不能天天吃席吧。
“小九你放心，我一定努力学，不让你那么累！”桑炊玉给自己打气，然后迅速收拾好东西，关店门。
这时候还不算太晚，路上零星有几个散步的人，桑九味两人一人捧着一盒卤味边走边吃，骨头吐在袋子里。
“这个太好吃了，小九，咱们明天再卤点吧？放店里卖或者自己吃都行！”桑炊玉已经完全爱上卤鸭掌了。
“行啊。”这没什么难的，桑九味自然是同意了，“你再买点猪蹄、舌头什么的，一起卤。”
“好。”桑炊玉高兴地点头，接着啃。
快到小区门口的时候，路边绿化带里窸窸窣窣的，突然窜出一道黑影，直奔桑九味而来。
“！”桑炊玉吓了一跳，以为是老鼠，差点一脚踹出去，被桑九味拦下了。
桑九味看清那是什么了，一只小黑狗。
“呜汪~！”四爪雪白，通身漆黑，两只眼睛水亮水亮的，直接就窜过来倒在桑九味脚边，四脚朝天的，讨好地朝她叫了一声。
“……好黑的狗。”桑炊玉感叹了句，除了爪子身上不带一根杂毛，连眼白都看不到。
这应该还是只小奶狗，叫声稚嫩，见桑九味还不来摸它，小黑狗又夹里夹气地叫了一声：“呜呜汪~！”
桑九味笑了，蹲下，开rua。
“鼻子挺尖，是闻见味儿来讨食了吧？”边揉狗肚子，边拿出一根鸭翅在狗鼻子前晃了一下，果不其然见到小黑狗眼睛亮了一下，叫的更热情了。
桑炊玉也蹲下，“长得挺可爱的，不知道是不是有人养的狗。”他也摸了一把狗头，可能是因为手上也有鸭翅味儿，小狗没拒绝还回蹭了一下。
在被rua了个爽后，小黑狗如愿获得了报酬，一根鸭翅，“嘎吱嘎吱”吃得喷香，骨头很酥，一咬就碎了，不会卡到，吃到最后狗尾巴都快甩起飞了。
在小狗吃的时候，桑九味两人就起身回家了，可以说拔X无情，rua完就跑，他们现在不适合养宠物，还是别想了。
等小黑狗啃完鸭翅，抬头一看，两个大好人都不见了！
它急了，原地转了两圈，不行，得抱上大腿啊，就想追上去，没跑出两米，身体一轻，四脚离地被人捞到半空中。
“汪？”
“四白，又想跑哪儿去？”一只修长又骨节分明的手拖住小黑狗，另一只手弹了一下它的脑袋。
四白发现是自己的主人来了，谄媚地呜呜两声，舔了舔那只手。
手的主人重新给它戴上狗绳，他刚才去奶奶家，把绳子解开了，门没关紧才被四白给跑出来。
牵着狗看向桑九味两人离开的方向，青年低头对四白说了句，“你倒是有口福。”一人一狗离开了。
回到家，桑九味见家里已经准备好了一麻袋白萝卜，看向桑炊玉，眼中含笑。
桑炊玉摸摸后脑勺，“你不是说让我切萝卜的吗，我就让送货的送到家了，中午回来签收的。”
对于勤奋的人，桑九味一直都挺欣赏的，当然也会满足他的这股冲劲，“那今晚就先切一半吧。”
说着，桑九味先抽出一根白萝卜，简单冲洗，切头去尾，菜刀紧贴切口，几刀下去，声音微不可闻。
乍一看萝卜好像没有变化，桑九味伸手在切口上一抹，取下来五片萝卜片，几近透明。
“看清楚了吗，菜刀要控劲，就不会有声音，配合内劲心法，切成这样就差不多了。”说着桑九味把那五片蝉翼似的萝卜片递给桑炊玉。
桑九味当年学厨的时候，全天没什么休息时间，刀法都是半夜练出来，小老头说她扰民，硬生生逼她练出无声的刀法。
之后她也是这么教徒弟的，要想没声音，说白了还是刀要控制好，对刀功也是大有益处，等到白天不需要静音了，放松着切就变得绰绰有余。
接过五片白萝卜，桑炊玉久久无声，直到桑九味不解地偏头看他，才找回自己的声音，“……什么内劲心法？”
桑九味早有准备，从房里拿出一张纸，正反两面写了些字，“喏，先背下来，明天再教你。”
“‘桑氏神功’……？”这么中二的名字？？
接收到桑炊玉怪异的眼神，桑九味轻咳两声，表情严肃，“这是祖师爷传下来的心法，我在大伯父家找到的。”
桑建业现在住的地方也是桑家的老宅，桑家出事后一并被他拿走了。
老宅里可能有爷爷以前藏的东西，桑建业也没发现。
桑炊玉一下就信了，兴奋道：“那应该是爷爷留下的！小九你是不是也找到九味谱了？难怪你变得这么厉害，大伯一定不知道自己空有宝山。
我知道了，你一定是为了这些才非要留在大伯家这么多年的对不对！终于找到了就可以离开了，我太傻了，怎么没想到这些，让你一个人忍辱负重潜藏这么久……
可你不是失忆了吗？啊，你后来一定是想起来一点了，一个人的本事是忘不掉的，小九你真厉害……”
没等桑九味再说什么，桑炊玉已经脑补出一连串故事情节，崇拜又愧疚地看着桑九味，“呃……”
“小九你快去睡吧，我这就练习了！”桑炊玉把人推回房间，斗志满满清洗萝卜。
“……”你开心就好。
第二天，桑九味早早叫桑炊玉起来，带着他去公园，蹲马步。
“小九…我真……的站不……住了……”桑炊玉背靠一棵树，两腿抖得像筛子。
“忍着，别抖了。”桑九味毫不心软，手上拿着细竹条，桑炊玉稍微歪一点就是一下，不伤身体，但疼得人发麻。
